После 40 наше тело начинает терять плотность костей, поэтому кальций и витамин D должны составлять основу рациона питания, быть главными питательными веществами для организма.
Витамины — это неорганические вещества, которые можно найти в разных продуктах питания, они необходимы для правильного развития и функционирования нашего организма. И после 40 следить за уровнем витаминов, минералов и других питательных веществ, поступающих в организм, нужно обязательно.
Если этого не делать, вы рискуете столкнуться с такими негативными изменениями, как потеря мышечной массы или замедленный обмен веществ. Кроме того, увеличивается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Узнайте, в каких витаминах и питательных веществах нуждается человеческий организм после 40, и добавьте их в свой рацион!
1. Витамин В12 после 40
Витамин B12 в естественном виде можно найти в продуктах животного происхождения. Он нужен для правильного функционирования мозга, нервной системы и хорошего состояния крови.
Дефицит этого витамина, как правило, вызывает:
- Общую слабость
- Потерю аппетита
- Потерю веса
- Мегалобластную анемию
При нормальном питании, если диета разнообразная и сбалансированная, человек получает достаточное количество этого витамина.
Однако в возрасте после 40 снижение содержания соляной кислоты в желудке вызывает проблемы с его поглощением и усвоением. Вот почему пожилым людям рекомендуется потреблять витамин В12 в виде обогащенных продуктов или пищевых добавок.
2. Кальций
Кальций — очень важный минерал, который присутствует в таких продуктах, как молоко, сыр и другие молочные продукты.
Кальций необходим для поддержания силы костей и зубов. Кроме того, кальций участвует в процессе кровообращения, регулирует работу нервной системы и отвечает за сокращение мышц.
- Из всего вышесказанного следует, что недостаток кальция может вызвать такие заболевания, как остеопороз и рахит.
- И несмотря на то что до 30 лет кости поглощают большую часть кальция, после 40 лет они начинают кальций медленно, но верно начинает «вымываться» из организма.
- Поэтому для предотвращения остеопороза и других заболеваний костей необходимо следить за потреблением кальция (и при необходимости увеличить его количество в своем рационе).
3. Витамин D
Витамин D легко получить от пребывания на солнце, а также при потреблении яиц и молока. Этот витамин необходим для усвоения кальция в организме, поэтому он также играет важную роль в развитии скелета.
Плохое его поглощение может привести к диабету, рассеянному склерозу, болезням сердца и различным хроническим заболеваниям.
- Поскольку с возрастом способность кожи поглощать витамин D уменьшается, после 40 лет повышается риск развития его дефицита в организме.
- Рекомендуем следить за временем, которое вы проводите на солнце, не переусердствуйте. Нескольких минут в день будет вполне достаточно.
- Если у вас аллергия на УФ-лучи или вы не можете находиться на солнце по каким-то другим причинам, включите в свой ежедневный рацион витамин D в каплях (как добавку).
4. Калий
Калий — еще один важный минерал для определенных функций мышц и нервной системы. Если вы не будете потреблять достаточное количество калия после 40, вы заметите у себя:
- Мышечные боли
- Слабость мышц
- Обезвоживание
- Судороги
- Диарею
- Запор
- Нервно-мышечные расстройства
Для того чтобы обеспечить свое тело необходимым количеством калия, разнообразьте свою диету: включите в нее орехи, кофе, какао и зеленые листовые овощи.
Но будьте внимательны и не слишком усердствуйте, так как избыток калия в организме может вызвать осложнения в работе сердца и желудочно-кишечного тракта. И если вы собрались принимать добавки калия, сначала проконсультируйтесь с врачом.
5. Магний
Магний очень важен для нашего здоровья, так как он отвечает за регулирование артериального давления. Еще он необходим для выработки энергии и поглощения кальция, а также участвует в других метаболических реакциях.
Поскольку магний является составной частью хлорофилла, вы сможете найти его в зеленых листовых овощах, в неочищенных зернах, в бобовых, соевых бобах и в орехах.
- После 40 лет необходимо тщательно следить за потреблением этого минерала.
- Необходимо включать продукты, в которых он содержится, в каждое из своих блюд.
- Если вы понимаете, что в вашем рационе недостаточно магния, можете потреблять его в добавках.
6. Жирные кислоты Омега-3
Несмотря на то что Омега-3 не являются ни витаминами, ни минералами (это жирные кислоты), их тоже необходимо добавить в наш список наиболее важных элементов после 40. Эти кислоты можно получить из:
- Рыбьего жира или масла криля
- Льняного семени, семян чиа или конопли, соевого масла
Потребление Омега-3 после 40 поможет вам контролировать кровяное давление и уровень «плохого» холестерина — две наиболее распространенные проблемы данного возраста.
Кроме того, жирные кислоты Омега-3 играют ключевую роль в укреплении памяти и поддержании общей функции мозга.
Помните, что всегда лучше потреблять все витамины и минералы с пищей, придерживаясь сбалансированной диеты, вместо того, чтобы пить таблетки.
И старайтесь вести здоровый образ жизни в целом, это поможет вам подготовить свое тело к грядущим переменам.
