Наш ускоренный темп жизни и огромный выбор продуктов в магазинах, готовых к употреблению, значительно сократил время, которое тратится на приготовление пищи. И мы всё больше покупаем готовые продукты, которые не только вредят нашему здоровью, но и фигуре. От всех таких продуктов мы вряд ли откажемся, но всё же «почистить» свой продуктовый набор необходимо. Это поможет вам избежать многих проблем, в первую очередь, со здоровьем и лишним весом, который всё таки мешает нашему организму полноценно работать.
И мы расскажем от чего конкретно:
Полуфабрикаты
Красивые котлетки и отбивные манят нас с ярких упаковок, устоять просто не возможно. Во-первых, на самом деле они выглядят далеко не так аппетитно, как нарисовано на картинке. Во-вторых, полуфабрикаты – это кладезь натрия, нездоровых жиров, очищенного сахара, муки и консервантов.
Готовые рисовые смеси
Рис с овощами кажется довольно здоровым блюдом. Но только не в замороженном виде в пакете, это уже совершенно другой продукт с измененным составом. Плюс, вы за него сильно переплачиваете. Приготовить дома рис со специями, луком, морковкой и перцем займет у вас не более получаса, а поверьте вкуснее и полезнее будет раз в сто.
Заправки и соусы для салатов в банках
Это вообще синтетический яд на основе майонеза. В составе таких смесей сахар, искусственные вкусовые и ароматические добавки, а также консерванты. И ваш салат из здорового блюда превращается во вредную калорийную бомбу. Сделайте свою заправку для салата. Смешайте йогурт без добавок со специями и оливковым маслом (или даже майонезом) и травами, получится не хуже.
Готовая выпечка
Как правило, пекарни в больших супермаркетах используют готовые смеси для выпечки мучных изделий. А в их составе большой объем сахара и консервантов, а также могут содержать генетически модифицированную сою и кукурузу. Покупайте булочки и круассаны в небольших кондитерских или булочных, там от них будет только один вред – для фигуры.
Батончики из мюслей или фитнес-хлопья
Эти продукты включают именно в секцию здорового питания, хотя это далеко не так. Поверьте, по составу фитнес-батончики и диетические мюсли ничем не отличаются от сладких глазированных детских хлопьев. Приставка «фитнес» помогает лучше продавать продукты, но здоровее их не делает. Купите себе лучше орехов и сухофруктов, суть та же, стоит меньше, пользы больше. А еще лучше, приготовьте вкусную домашнюю гранолу.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
Мы подобрались к самому интересному. Действительно, спагетти и рожки из твердых сортов пшеницы не вредны для фигуры и даже полезны для здоровья. Но! В Украине и России редко делают такие продукты, зато активно рекламируют. Внимательно читайте состав, в нем четко указано, какое сырье было использовано для изготовления. Хотите действительно полезной пасты? Покупайте итальянскую. Она стоит в разы дороже, но она того стоит.
Список таких продуктов можно продолжать практически до бесконечности, но мы собрали самые основные. Практически всю информацию о товаре мы узнаем из рекламы, а нужно узнавать из состава. Реклама ведь совершенно не обязана говорить вам правду, ее задача – продавать.
