Если вы не из тех, кто считает, что щи, да каша – пища наша, и цените разнообразие, то наш топ для вас.
Чтобы жить полноценной жизнью и не болеть, необходимо сделать свое меню разнообразным. Рыба – один из самых важных, богатых витаминами микроэлементами, продуктов. Она обязательно должна быть на вашем столе.
Но вот какая? Да, Омега-3, Омега-6 есть в любой рыбе. Но в каком количестве?
Представляем вам топ самых полезных представителей рек, морей и озер.
Тунец
Если вы на диете, эта рыба – ваша. Хоть тунец и принадлежит к семейству скумбриевых, его мясо нежирное и является прекрасным источником белка.
Тунец хорош и на гриле, и в запеченном виде. Не говоря уже о бесподобном тартаре из этой рыбки.
Палтус
Палтус обладает потрясающим набором аминокислот, благодаря которым в нашем организме вырабатываются серотонин и меланин. Это — два чрезвычайно важных гормона, ответственных за наши расположение духа и сон. Запекайте палтуса на ужин.
Треска
Тоже маложирная, тоже очень вкусная рыбка, богатая легко усваиваемым белком. Если кушать ее регулярно, можно снизить уровень холестерина и нормализовать обмен веществ. Главное преимущество трески в том, что она более доступна и выгодно отличается по стоимости от, к примеру, тунца.
Лососевое семейство
Абсолютно все рыбы, принадлежащие к этому семейству, являются его достойными представителями. Горбуша, форель, семга – любой выбор будет правильным. Большое содержание необходимых жирных кислот прекрасно отразится на здоровье и красоте. Если говорить о калориях, то форель – самая диетическая. Приготовьте в фольге с лимончиком.
Сом
Его полезное, сладковатое мясо прекрасно усваивается, поэтому рекомендовано, прежде всего, детям и тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. Из хищника можно приготовить стейк или наварить ухи.
Камбала
Эта плоская рыбка богата минералами. Если регулярно употреблять ее в пищу, это позитивно скажется на иммунной системе и работоспособности. Помимо всего прочего – это афродизиак. Поэтому жареная камбала – отличное блюдо для ужина в стиле «романтик».
Карп
Белки и жиры в этой рыбе сбалансированы именно так, как надо для нашего организма. Приготовив карпа, вы пополните запас кальция и серы в организме, что положительно отразится на красоте и здоровье.
