Благодаря свойствам своих натуральных ингредиентов, этот энергетический завтрак даст нам все что нужно, чтобы встретить день наилучшим образом
Для тех, кто ищет энергетический завтрак, который придаст жизненную силу и наполнит организм питательными веществами, мы предлагаем очень полезный вариант, без молочных продуктов, муки или сахара.
Это именно тот завтрак, который поможет вам начать день с энергией и хорошим настроением.
Важность энергетического завтрака
Многие люди, которые хотят начать день полными энергии, часто пьют кофе на завтрак.
Тем не менее, хотя кофе позволяет быстро проснуться и ускоряет обмен веществ, его эффект не продолжителен, и он не дает нам то количество питательных веществ, которые необходимы, чтобы выдержать дневные нагрузки.
Энергетический завтрак же, напротив, дает нам множество преимуществ для здоровья:
- Вы все утро не будете испытывать чувство голода и избежите лишних перекусов.
- Вы можете не так строго следить за своим питанием в течение дня, не опасаясь при этом испытать дефицит каких-либо веществ, так как вы уже получили их с завтраком.
- Активируя обмен веществ здоровым способом, вы сможете быстрее сжигать калории.
- Такой завтрак улучшает кишечный транзит.
Основа энергетического завтрака
Далее мы опишем свойства основных ингредиентов такого завтрака.
Орехи
Орехи богаты белком, клетчаткой, жирными кислотами, витаминами и минералами. Они дают нам много энергии и надолго дарят чувство сытости.
Самый правильный способ их употребления — замочить необработанные орехи на нескольких часов, чтобы активировать их свойства. Однако будьте осторожны — это калорийный продукт, и в день стоит есть не более одной горсти.
Сухофрукты
Сухофрукты, среди которых особо выделяются чернослив, изюм и финики, богаты сахарами и клетчаткой. Кроме того, они помогают регулировать функцию кишечника и устраняют желание съесть «что-то сладкое».
Семечки
Семена являются супер-питательным продуктом, который, несмотря на небольшой размер, содержит огромное количество питательных веществ. Их можно добавлять в любые рецепты, от салатов до выпечки, и они идеально подходят для нашего питательного завтрака.
Кокосовое масло
Кокосовое масло — это распространенный ингредиент во всех современных полезных рецептах.
Это полезный растительный жир, который мы можем потреблять в умеренных количествах. Как бы странно это ни звучало, кокосовое масло помогает нам сжигать больше калорий и устранять жир, который накапливается в области живота.
Кокосовое масло имеет приятный вкус и текстуру, так мы можем обойтись без других жиров, которые могут нанести вред нашему здоровью и заставить нас набрать лишний вес.
Кроме того, кокосовое масло застывает при охлаждении, поэтому это отличный ингредиент для муссов и десертов.
Какао
Чистое какао обладает горьковатым вкусом, это целебное средство, которое мы можем употреблять на регулярной основе вместо шоколада, который обычно содержит много сахара.
Какао дает энергию, улучшает здоровье наших мышц и дарит нам чувство счастья.
Кроме того, это мощный антиоксидант, который борется с повреждениями клеток, вызванными свободными радикалами, как внутри, так и снаружи.
Пчелиный мед
Мед — очень энергетически ценный натуральный подсластитель с антибиотическими и реминерализирующими свойствами. Он также поможет сделать наш полезный завтрак вкуснее.
Мы рекомендуем вам покупать только органический мед, он гораздо полезнее.
Энергетический завтрак
Ингредиенты
Чтобы заранее приготовить наш энергетический завтрак на всю неделю, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 чашки измельсенных орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи) (300 г)
- 1 чашка сухофруктов (изюм, чернослив, финики) (160 г)
- 1 чашка семян (подсолнечник, тыква, лен, чиа) (160 г)
- ½ стакана кокосового масла экстра вержин (100 г)
- ½ стакана горького какао-порошка (120 г)
- ½ чашки меда (170 г)
Приготовление
- Для начала, смешайте орехи, сухофрукты (нарезанные) и семена в миске.
В другой миске смешайте мед и кокосовое масло. Если они затвердели, нагрейте их на водяной бане, до жидкого состояния. Затем добавьте какао-порошок. - Теперь смешайте содержимое двух мисок.
- Когда все хорошо перемешается, положите получившееся тесто в лоток, который поместите в холодильник.
- Через час у вас будет готов своего рода пирог с фруктами и семенами, которые вы можете нарезать на маленькие кусочки.
- Храните этот полезный десерт в холодильнике, так как кокосовое масло тает при температуре выше 23 ºC.
